jueves, 8 de julio de 2010

What I said, the perfect boyfriend.

Eso es lo que dijo Ellenore el martes pasado cuando salimos de cenar de un sitio llamado Circa en el que la camarera es un encanto, y la comida está bastante rica. La idea es que dije que, viviendo en España, pues aguantaba el calor de aquí muy fácilmente, a lo que Elle contestó "Lo que yo decía, el novio perfecto", a lo que Robin aportó "no para de referirse a ti como mi novio'" y yo así : ¬¬U

Pero bueno, si bien el martes de la semana pasada os ponía un quiz preguntando por un vegetal que normalmente se encuentra púrpura, creo que para bastante éxito, hoy os planteo el opuesto XD. De nuevo, en una rica ensalada preparada por Elle, había un vegetal que yo creía que no existía en ese color, pero sí, tenía un tono morado, bueno, más bien lila, era bastante clarito como de este tono, más o menos. ¿De qué vegetal se trata?

No tenía pensado hacer más de un Quiz por semana, pero dado que Kuch acertó el anterior tan rápido, pues nada, pa darle algo de vidilla a esto.

Y ahora una nueva entrega del curso de inglés:
Rake, además de ser el nombre que se le da al rastrillo (escuchar Llama song XD), es un adjetivo que se usa en mujeres para decir que siempre quieren sexo (cosa que se asume en los hombres), en plan ninfómana, y en los hombres para expresar que pueden tener sexo siempre que quieran (cosa que más o menos se asume en las mujeres).
Otra cosa interesante, esta gracias a Ambrose. Cuando alguien cocina y tiene una versión distinta del plato, como por ejemplo, Ana, que cuando hace carbonara, mientras calienta la nata le echa queso para que se funda, se expresa con "her style OF carbonara is...", "her version OF carbonara is..." o "her take ON carbonara is...", ojo con las preposiciones.

Y por cierto, que se me ha olvidado antes. Hay una iniciativa, contra monsanto y las grandes granjas, llamada Heirloom seeds, que trata de mantener una colección de semillas de las plantas obtenidas de manera natural. Todo sea dicho que los heirloom tomatoes están escrotales. Y de paso, por si no conoceis la palabra heirloom (la h es muda como en hour o honor), significa reliquia, en plan las reliquias de la familia, que pasan de padres a hijos. Herencia, como sabrán los que han tocado L5r es inheritance, y la herencia cultural es heritage. Por lo tanto, alguien cuyos abuelos hubieran venido desde irlanda a los usa dirá que tiene Irish heritage. Recordaros, imagino que lo sepáis, pero no se cuanto lo aplicais, que I, el pronombre de primera persona es siempre en mayúscula, y que los gentilicios y nombres de paises siempre en mayúscula también.

Besotes, voy a jugar a Munchkin, que por cierto significa kanijo.

Farm wars

Hoy os voy a contar un poco sobre la política agraria americana. No es que yo sea un experto en la materia, pero os cuento lo que me ha llegado. Allí en España no hay, al menos que yo sepa, ninguna empresa mega gorda que se dedique al cultivo de nada, si no que más bien diferentes personas tienen sus campos, se agrupan en cooperativas y tal. Si eso sigue existiendo es, mayormente, por las subvenciones del gobierno, que no tengo clara la mecánica, pero imagino que a nada que tengas un terreno de cultivo un poco decente puedas optar a ellas. Aquí en USA no pasa eso. Aquí sí que hay empresas enormes con mogollón de tierra que se dedican al cultivo. Además, las subvenciones gubernamentales van a parar, por algún motivo, a las grandes granjas. Por algún motivo el gobierno quiere acabar con las pequeñas granjas (recordaros que el termino pequeño tiene distinto significado aquí que allí). Hasta ahí bien. Ahora entra en juego Monsanto, que es la principal empresa, imagino que a nivel mundial, en cosa de semillas de transgénicos.

Razonablemente, las plantas transgénicas son estériles, ya que a la empresa le interesa le interesa que les compres semillas todos los años. A parte de esta esterilidad con fines puramente empresariales, los transgénicos molan, son plantas tuneadas en sabor, color, forma, resistencia... Aún así generan polen, que vuela por el aire y no-fertiliza plantas de otras granjas.

En este país de locos se puede patentar un ADN, y si alguien tiene ese ADN sin haberte pagado un royaltie, que viene a ser, si haberte comprado la semilla, pues se les puede denunciar, y arruinarles. Lo cual me parece una locura. De hecho la denuncia debería ser al revés, porque están, de alguna manera, esterilizando las plantas del pobre granjero que no quiere comprar semillas transgénicas. Y de ahí viene todo lo de la agricultura orgánica o biológica o como la llamen que tienen aquí en USA. El tema es que con la mierda de que sea orgánico se columpian con el precio cosa mala. Igual con las carnes. El pollo orgánico, que viene a ser pollo de corral alimentado con maíz en vez de piensos, vale a unos 40$ el kilo, vamos, un abuso, comparado con los 6$ que vale el regular chicken. Lo mismo del grass-fed beef. El cociente entre precios no es tan alto, pero es caro. Por cierto, que ternera es veal, y aquí normalmente comen vaca.

Y para terminar una noticia para los developers. Aquí encuentras curros en los que te pagan 100K$/año lo cual me parece un kanteo de pasta... también es cierto que mientras que el salario mínimo en españa es 8800 lerus/año, aquí son uno 16.000$/año, que no quiere decir que tengan mejores condiciones, si no que vivir es más caro, way more expensive.

Abrazos

miércoles, 7 de julio de 2010

No me dan miedo.

No tengo miedo a que me piquen y me envenenen, tengo miedo a que el simple contacto físico corrompa la pureza de mi alma. Ambrose, hablando de arañas.

La verdad es que la frase me hizo gracia ^_^ El chico presentaba síntomas de aracnofobia y le pregunté si le daban miedo, y eso fue lo que me contestó. El caso es que en esta zona hay dos arañas cuya mordedura es mortal. La viuda negra, que su veneno no es suficiente para matar a un adulto de casi 90 kilos como soy yo, pero si a un/a crío/a Y otra cuyo nombre no conozco, pero te muerde y te empieza a necrosar la zona y ¡gangrena!. No son instakill, pero hay que tener cuidado.

Ayer estuve entrenando (working out) con Ellenore y Robin. Ellenore es preparadora física, tiene un negocio en el que entrena a gente para la vida diaria. La idea es corregir defectos en la postura, enseñar a la gente a usar la musculatura apropiada para levantar pesos en cada postura y cosas así. Y además, ganar fuerza y desarrollar músculo. No en plan los machacas del gimnasio que están to hinchaos, si no más bien desarrollar fuerza muscular. Imagino que para alcanzar ese fin hay miles de teorías. Ella usa una que se basa en alcanzar el fallo muscular en entre 80 y 150 segundos. El fallo muscular es el momento en el que tú sigues empujando y no puedes mover más, pero eres aún capaz de aguantar la fuerza para que la máquina/gravedad no te venza. Se supone que en nuestros músculos hay 3 tipos de fibras, las flojuchas que se recuperan rápido, que son las que usamos normalmente, las un poco más fuertes que tardan más en recuperar, y las súper fuertes, para darlo todo en momentos de intensidad, pero que tardan largo en recuperarse. La idea es que si alcanzas el fallo muscular en ese rango de tiempo tu cuerpo habrá usado todas las fibras y las habrá agotado al mismo tiempo. En ese momento el cuerpo dice "tíos, estoy jodido" libera adrenalina, porque siente que está en peligro y no va a poder sobrevivir, y si sobrevive, segrega la hormona que hace desarrollar musculatura 'para que no vuelva a pasar'.

Para conseguir ese fallo muscular, lo que hacen es usar mucho peso, pero ir muy poco a poco. Los que quieren hacer músculo rápidamente hacen pocas repeticiones con poco peso pero rápidas, con eso lo que haces es romper las fibras, por lo que el cuerpo genera tejido cicatrizal, lo cual aumenta rápidamente el volumen muscular, pero claro, ese tejido no es fibra muscular y no tiene fuerza, solo volumen. La técnica que usa Elle consiste en usar mucho peso, pero que las repeticiones sean lentas. Lo que daña los músculos no es usar mucho peso, si no los tirones, acelerones y, en general, las discontinuidades en las primera y segunda derivadas del movimiento. Lo cual me lleva a recordaros (o enseñaros), que la primera derivada del movimiento es la velocidad, y la segunda es la aceleración, que está directamente relacionada con la energía, y los saltos energéticos son como golpes, y la naturaleza no está preparada para eso. Si quieres doblar una rama sin partirla, tienes que ir poco a poco, si quieres hacer una pompa de jabón necesitas mantener el flujo de aire continuo, si vas conduciendo, o corriendo, no puedes hacer un giro en ángulo recto porque pierdes el equilibrio y te esmorras. Y si estás haciendo fuerza, pues dañas tu cuerpo.

Voy a ir una vez por semana, a ver qué tal ^_^ así lo bueno es que me ayuda a corregir la espalda, que de estar en el ordenador la tengo un poco echada para delante.

Por cierto, un poco más de vocabulario, make out significa enrollarse, liarse, comerse la boca, en general suele usarse para referirse a enrollarse en un lugar 'impropio', en plan en un parque, en el baño de un garito y cosas así. Y la expresión "Pedal to the metal" es llevar el acelerador a la tabla.

Saludos.

martes, 6 de julio de 2010

Ya lo habéis conseguido

Pues nada, ya tengo el spellchecker en castellano, ahora ya os tendréis que buscar otra manera de tocarme los cojones (espero, porque con lo que se me pira, seguro que sigo metiendo algún gazapo). El caso, hoy tengo un día de esos en los que estoy desencantado pero feliz. Durante el ultimo año he estado currando en una publicación, que empezó aquí hace exactamente un año y con mayor o menor dedicación me tomó hasta antes de semana santa y resulta que nos la tiran porque, principalmente, uno de los revisores se pone como experto y no lo entiende. Bueno, estas cosas pasan. Y luego otro de los revisores nos da mazo de caña con cosas de especulación y tal. La idea de esa publicación es detectar un tipo de fallos bastante esquivo tocando la maquina lo menos posible para que sea "realista". Y ahora me leo un artículo que hace algo muy parecido, modificando la máquina mucho más y suponiendo que se ejecuta en una maquina sin especulación. Vamos, no me jodas, intentas hacer algo realista y te lo tiran y ves que la gente escribe fantasía y se lo publican... Nunca os dediquéis a la investigación en universidad, en serio.

Por lo demás... no hay mucho que contar. Ayer fue fiesta, trasladaron el 4 de Julio que cayó en domingo a ayer, y no hice casi nada. Mucho frikeo con Robin, y mirar the internets y poco más. Estuve mirando paginas de juegos, y joder, esto es el paraiso de los jugones. Los juegos de caja grande que en España están a unos 40-50 pavos aquí están a unos 25-30$ lo cual es tentador.

Y bueno, tengo la segunda edición del quiz. Si alguien conoce la respuesta de antemano, pues no va a tener demasiada gracia, pero esperando que no, ahí va (para este hay prohibición realmente explicita de google y diccionarios y wiki y demás):
En todas las series y pelis americanas siempre hemos oído que se refieren a los dollars como pavos. ¿Cuál es la traducción correcta de la palabra que usan los USeños para referirse coloquialmente a los dólares? Wordreference me ha ofrecido dos traducciones, para evitar ambigüedad en la respuesta, la correcta (que es la que yo conocía) se considerará la que más pesa.

Saludos y suerte!

domingo, 4 de julio de 2010

- What do you do in Spain for July 4th?

- Pues normalmente beber y salir.
Obviamente el chico que me lo preguntó me estaba vacilando, pero no dudo que algún yankee de esos un poco paletillos o con el concepto patrio subido lo preguntase en serio alguna vez. El caso, es que hoy es 4 de Julio, aniversario de la declaración de independencia. Imagino que un poco más tarde empiecen con los fuegos artificiales y todas esas cosas.

Aparte de eso... poco que contaros, el viernes me reuní con los jefes y me pusieron tarea, a ver si conseguimos que salga el artículo de lo que hicimos el año pasado. Y el sabado de fiesta. Primero estuve de tiendas. Me pasé por chinatown a ver un poco qué se cocía y luego me fui al downtown. Me compré unos pantacas elasticos que creía que no me iba a poner nunca. Siempre he preferido la ropa ancha, pero desde hace un par de navidades que la Ali (¡hola mami!) me compró unos pantacas chulis para llevar por dentro de la bota, que són mas ajustadillos, pues me he ido adaptando y aquí me teneis. Y fue la marcha zombie de Seattle. No participé pero luego en el Merc hicieroon afterparty, y ahí si que estuve, había mogollón de zombies. La verdad es que se lo montan bien, estuvieron de conga y bailando el limbo. Y luego en un momento pusieron, como era razonable, zriler XD . Estaban que lo petaban tuvieron que hacer mogollón de caja esa noche.

Y bueno, para terminar, una nueva entrega del curso de inglés, hoy We did Charlies for dinner. No es que Charlies sea un plato, o que construyeramos un local llamado Charlies como sustituto de la acción de cenar, si no que cuando expresas lo que tomas se hace con "do", por ejemplo:

We did roasted chicken for dinner
Significa que cenamos pollo asado. No podemos asumir que lo cocinasemos nosotros, porque si lo hubieramos comprado, la frase sería la misma. Para decir que lo hemos hecho nosotros, como yo imaginaréis es We cooked roasted chicken for dinner.

We did Charlie's for dinner
Significa que cenamos en Charlie's, que por cierto es un sitio de Broadway al que os recomiendo ir si alguna vez parais por esta ciudad. En este caso es mas obvio que no cocinamos. Es como cuando decimos "Te apetece cenar chino? No, me apetece cenar telepi".

Y un poco de automovilística. El tubo de escape es exhausting pipe, y al alerón de atrás lo llaman wing. Eso es algo de aquí de los USA, porque en el reino unido las wings son las aletas delanteras. En USA el maletero y el capó son trunk y hood, mientras que en UK son boot y bonnet. La verdad es que el Robin es un tunero, y estoy aprendiendo mil. No es un calorro, pero le gusta cacharrear. Tiene la mierda esa para programar el ordena de los VW y le ha cambiado los inyectores, y esas cosicas.

Recordaros que todo lo que os cuento no está contrastado con el Hardvard institute XD si no que son cosas que aprendo por aquí. Algunas serán correctas, otras serán cosa de los USA pero no de UK, y otras serán localismos.

Sin más, un saludo.

viernes, 2 de julio de 2010

Higiene contra Hygiene

La verdad es que no es que aquí sean guarros o descuidados con la higiene, es que para ciertas cosas somos muy distintos. El puto suelo de moqueta. La moqueta mola, puedes ir descalzo todo el rato, es suavecita, y no tienes que darle barniz ni cera para que brille, porque nunca brilla por definicion. La moqueta es un jodido paraiso para la mierda. Se te cae un poco de azucar -> estás jodido. Se te cae miel, o algo pegajoso -> estás muy jodido. Viene una familia de ácaros de vacaciones a tu casa -> en pocas semanas tienes toda una civilización, y con suerte en un par de meses empezarán a desarrollar tecnología militar. Algo que me gusta de aquí es que en todos los edificios hay fuentes, en plan las de la facul de infor. Me parece practico, lo que no me parece practico es que estén sobre un suelo de puta moqueta. se te cae un poco de agua en la moqueta y salen ahí más hongos que en el Mario.

Otra cosa es que esta gente creo que no sabe lo que es un azulejo. Las paredes del baño son regular walls pintados con pintura plastica, y la ducha (o bañera), que para empezar, es de plastiquete del malo, en vez de ser simplemente el plato o el concepto de bañera que tenemos nosotros, viene con paredes de plastico incorporadas, para que el agua no de en la pintura plástica. Al menos el suelo del baño no es moqueta (bueno, en el hotel en el que me aloje el año pasado las primeras noches si lo era...). Suele ser... bueno, no tengo conocimiento para generalizar, pero aquí en la uni mola, porque a mi me recuerda a la piscina. Son baldosines pequeños de algún material arcilloso yo diría, pegadas con lineas de cemento de un centimetro de espesor, que la verdad es que sí tiene pinta de higienico (desde nuestro punto de vista). En casa de Robin es un material plastico, como si pusieses un hule grande en el suelo. Y la cocina es poco más o menos lo mismo. El caso, no se si sabíais que la fregona la inventó un maño. Esta gente no tiene ni puta idea de lo que es un maño ni de lo que es una fregona. Y de la balleta vileda/spontex/o-vuestra-marca-preferida ya ni hablar. Yo no puedo vivir sin fregona ni balleta. Todo el mundo sabe que la balleta es otro paraiso para las bacterias y los hongos. Bien, vale, pero si limpias las encimeras y recoges todos los charcos con el estropajo, el estropajo se convierte en el paraiso... y el estropajo tiene un contacto más directo con lo que comemos que la balleta... pero bueno, así son.

Para terminar, las manos. No se si he visto a esta gente lavarse las manos antes de comer alguna vez. Quitando Ellenore cuando va a cocinar, y espero que todos después de pasar por el baño, no creo que esta gente esté muy acostumbrada a lavarse las manos. Eso sí, allá por donde vayas ves dispensadores de gel antibacterias... Menos pijadas y más lavarse las manos antes de comer.

Y como varias habéis mostrado interés en las notas que hago sobre el idioma, aquí va una, un poco más subida de tono de lo normal XD Tened mucho cuidado con a quién le ofrecés mover su ensalada. En inglés, remover la ensalada (en plan para mezclar el aliño y tal), se dice "toss the salad". En las cárceles es frecuente que los presos de menor categoría sean esclavos sexuales de los poderosos, y por tanto les toca comerles el culo. Para (intentar) hacer la tarea algo menos desagradable usan/usaban salsas de ensalada, y por ello la locución toss the salad ha quedado para referirse a lo que en la terminologia 'fina' se denomina anallingus. La otra palabra es rim, que es el nombre que reciben las llantas. En general, en inglés transcategorizar es gratis y podríamos pensar que rim puede ser usado como verbo para expresar "poner llantas". El caso es que hay que tener cuidado, porque rim como verbo se usa para expresar lo mismo que toss the salad. Así que, tened cuidado si estáis con alguien para papear y sentis la necesidad de decirle "d you want me to toss your salad?" o si veis a alguien cambiando una rueda y creeis que decir "do you need any help rimming?" es una oferta educada.

Saludos!

jueves, 1 de julio de 2010

¿Cómo dice?

Sorprendido me quedé ayer cuando Robin me dijo la chusta de condiciones de las que disfrutan los trabajadores del estado de Washington. Todo vino porque me dijo que estaba en una cita con Mickey, que no es un ratón si no una chica super maja con la que (también) está saliendo. La verdad es que es la única de las novias de Robin que me parece realmente atractiva (no me suelen gustar los rasgos Schottish ni Irish y a él si XD). El caso, resulta que estaba en una cita y a ella le llegó un mensaje del curro que decía algo del tipo "Hace una hora que tenías que estar aquí", y es que la chica trabaja como camarera en un restaurante y se equivocó al apuntar el horario de la semana, así que nada, Robin la acercó al curro y luego quedó conmigo, y me dijo que si hubiera llegado dos horas tarde habría sido un insta-despido, cosa que me sorprendió. No es que yo esté muy puesto en las regulaciones laborales en España, pero alguien me dio a entender que antes de poder despedirte por llegar tarde tienen que llamarte la atención en plan formal, como para que haya constancia de que te columpias con la hora de llegada. El caso que le pregunté si eso era por su contrato o en general, y me dijo que en el estado de Washington cualquiera de las dos partes puede terminar el contrato sin previo aviso, lo cual me dejó un poco bocas, incluso si es indefinido, que por cierto, para que sepáis, no se llama indefinite, or undefined ni nada así, si no open-ended. En cambio en el estado de Delaware (su contrato está firmado en Delaware, por lo que disfruta de la protección que ello le brinda) cualquiera de las dos partes está obligada a informar de la finalización del contrato con 30 días, a no ser que haya alguna infracción por parte del currito, en cuyo casi si que se le puede despedir inmediatamente.

El caso es que vengo de ver una kely que prometía millón, chula grande, la putada es que no tenía fuegos para cocinar, y eso me parece la super chusta U_U así que con las mismas me he venido a seguir currando en la uni no sin antes pillarme una bandeja de sushi del QFC, que es bastante cutrecillo, pero oye, no es caro y llena el estomago. Me he pasado también a ver a los compis de casa del año pasado, y me han recibido calurosamente y ofrecido un sofá en el que quedarme en caso de necesidad XD Para aquellos que los conocisteis, bien en persona bien por las fotos del blog, deciros que Steven, Sean, Pepp y Faisal siguen en la casa (joder, sueno como la Milá), Maureen se fué, y Brian, ese creo que no lo conocisteis ninguno, porque vivia recluido en el sótano y era un poco antisocial.

En resumen, creo que me voy a quedar en casa de Robin los 4 meses. El me ofreció quedarme de pati, cosa que me halagó tremendamente y rechacé y varias veces me ha ofrecido quedarme, y ayer me dijo que le haría feliz que yo aceptara, por lo que le voy a decir que lleguemos a un acuerdo en la renta mensual, que imagino que pondrá un precio simbólico, en plan 200-300$ (aquí el alojamiento es un poco más caro), pero al menos yo no me siento tan mal si le pago un alquiler. Además me ha dicho que no tiene ningún problema en que ninguno de vosotros venga a visitarme, y además me deja un coche para poder superar el hecho de que viva en Mordor. Bueno, no es mordor, es solo que el transporte es un poco chusta. Es como si viviese en Lacoma (hola kanija!) pero con sólo dos lineas de bus y sin metro.

Saludos!